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Pellini Caffe

Bester Kaffee für die ganze Welt - Röstkunst seit 1922


Die Rösterei Caffe Pellini wurde im Jahr 1922 gegründet und verschreibt sich seit dem her nur einem Ziel: Den besten Kaffee und Espresso für Anspruchsvolle Kaffeeliebhaber zu rösten. Im Laufe der Zeit hat sich vieles geändert aber Caffe Pellini hat sein ursprüngliches Ziel nie aus den Augen verloren - besten Kaffee und Espresso! »

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Kaffeebohnen von Pellini für klassische Kaffee und Espresso

Den technologischen Fortschritten hat sich Caffe Pellini immer perfekt angepasst und so ist es dazu gekommen, dass sich die Rösterei zu einer der modernsten, italienischen Röstereien entwickelt hat. Arbeiten, die früher mühselig per Hand ausgeführt wurden, sind heute durch vollautomatische Prozesse ersetzt worden und erleichtern die Arbeit der Angestellten ungemein. Ein weiterer Vorteil ist die immer gleichbleibende, hohe Qualität, welche durch modernste Überwachungssysteme gewährleistet wird.


Die Sehnsucht den perfekten Kaffee und Espresso zu kreieren und höchste Qualitätsansprüche, die durch zahlreiche Zertifikate belegt worden sind, machen diese einzigartigen Röstungen der Firma aus. Der Imagewandel im Jahre 2013 setzt dem ganzen noch die Kirsche auf die Sahnehaube. Durch die Abstoßung aller Billigprodukte aus dem Sortiment wurde der erste Schritt in die Premiumklasse der Kaffeespezialitäten gemacht. Das neue Motto lauten nun Genuss und Qualität und wird durch das Spitzenprodukt der Rösterei dem Pellini Top 100% Arabica sehr gut zum Kaffeeliebhaber nach außen hin kommuniziert.


Pellini Classico wird zum Pellini Vivace

Seit Ende 2013 hat Pellini die Produktion des sehr erfolgreichen und beliebten Pellini Classico eingestellt. Der Nachfolger für den Topseller ist der Pellini VIVACE No. 82, welcher noch besser und runder im Geschmack und hochwertiger in der Auswahl der Rohkaffeesorten ist. Er eignet sich hervorragend in der Verwendung im Kaffeevollautomaten und ist für alle Kaffeespezialitäten bestens geeignet. Wir selbst haben Ihn ausgiebig getestet und können Ihn ohne Einschränkungen weiterempfehlen!


Kaffee und Espresso für Genießer und Liebhaber nach alter Tradition

Auch wenn es sich vielleicht ein wenig komisch anhört, die Nostalgie und die Tradition eines manuellen Trommelrösters schmeckt man bei jedem Schluck Kaffee und Espresso den man sich auch genau diesen traditionell geröstete Kaffeebohnen zubereitet. Das ist auch der Grund warum viele Kaffeeröster noch heute zu dieser altbewährt Art der Kaffeeröstung zurückgreifen. Die hohe Zuverlässigkeit und Präzision sei da schon fast Nebensache.


Viele industrielle Kaffeemarken versuch nun schon seit längeren den Markt mit ihren industriellen Kaffee- uns Espressosorten zu erobern. Leider ist für viele Menschen der tägliche Kaffee oder Espresso schon lange nicht mehr nur Genuss sondern vielmehr muss der Kaffee oder Espresso einfach nur „funktionieren“. Darum ist es auch verständlich, warum die großen Kaffeekonzerne mit ihren „Caffe Crema“ und „Coffee to Go“ so große Marktanteile für sich gewinnen konnten. Billig muss es sein! Das ist genau das, was die Industrieröster ihren Kunden bieten können. Billiger Rohkaffee von eher bescheidener Qualität, welcher anschließen noch schlechter in riesigen Heißluftröstern geröstet werden. Kaum 5 Minuten braucht eine Kaffeebohne auf diese Art und Weiß um „geröstet“ zu sein. Diese verbrannten und ungleichmäßig gerösteten Kaffeebohnen werden dem unwissenden Kunden in den Discounter dann als italienische Spezialtäten angedreht zu Preise, wofür manch Spezialitätenröster gerade einmal seinen Rohkaffee kaufen kann.


Hier ist genau der Punkt erreicht wo sich viele Röstereien entscheiden müssen. Entweder billigen Rohkaffee günstig rösten um mit den Kampfpreisen der Großen mithalten zu können oder der Qualität und der Tradition treu bleiben. Caffè Pellini hat sich für die zweite Möglichkeit entschieden und damit die richtige Entscheidung getroffen. Die Rösterei Pellini produziert nach wie vor hervorragende Kaffee- und Espressosorten allerbester Qualität und kann dabei auch noch mit den großen in der Branche mithalten.


Caffè Pellini italienischer Kaffee und Espresso auf Erfolgskurs

Die Rösterei Caffè Pellini hat schon seit längeren Ihren festen Platz in den Top 5 der italienischen Kaffeeröstereien und ist stets bestrebt diesen zu verteidigen und weiter auszubauen. Die Optik der Firmenzentrale von Caffè Pellini, kurz vor den Mauern der italienischen Stadt Verona lässt erahnen, dass hier noch viel passieren wird. Die futuristische Fassade des Gebäudes passt zur aktuellen Neuausrichtung der Kaffee- und Espressosorten der Rösterei – neu, modern und wundervoll im Design! Die modernen Produktionsanlagen im inneren der Rösterei runden das Gesamtpaket der Kaffeerösterei perfekt ab.


Jährlich werden dort um die 1200 Tonnen Kaffeebohnen geröstet und in die ganze Welt ausgeliefert. Durch die kontinuierliche Verbesserun des Röstprozesses und allen Abläufen rund herum kann man sich sicher sein, dass hier jede einzelne Kaffeebohne auf den Punkt genau geröstet wird. Für den erwartungsvollen Endkunden bedeutet dies eine extrem beständige und gleichbleibend hohe Qualität der verschiedenen Espressosorten. Bei Caffè Pellini werden, wie auch bei vielen anderen traditionellen Röstereien üblich, alle Kaffeesorten einzeln geröstet. Nach einer Ruhezeit von 3 Tagen werden diese dann zu den verschiedenen Kaffee- und Espressosorten gemischt und in die eleganten Aromaschutzbeutel abgefüllt. Auf diese Art und Weise gibt man den einzelnen Kaffeebohnen genügend Zeit, damit diese Ihre einzigartigen Aromen bestmöglich ausprägen können.


Norditalienischer Kaffeegenuss für Ihr Zuhause

Caffè Pellini ist eine der wenigen italienischen Kaffeeröstereien die in den vergangenen Jahren kontinuierlich stark gewachsen ist. Ungefähr 2100 Gastronomen benutzen die Produkte von Pellini um Ihren Kunden leckeren Kaffee und Espresso daraus servieren zu können. In Deutschland schwören vor allem viele Urlauber auf den Geschmack und die Qualität der Espressosorten und wollen darauf auch zuhause nicht verzichten.


Am meisten bekannt sind die Kaffeemischungen Caffè Pellini TOP aus 100% besten Hochland Arabicas, Caffè Pellini Cremoso und der Caffè Pellini Vivace, welcher früher unter den Namen Pellini Classico in fast allen größeren Supermärkten in Norditalien erhältlich war. Der Pellini Top ist ein sehr fruchtiger Espresso und eignet sich sehr gut zur Zubereitung im Siebträger. Der Pellini Vivace und Cremoso sind beide klassischen Allrounder für den Kaffeevollautomaten, machen sich aber auch sehr gut im Siebträger. Der Cremoso ist dabei ein weniger stärker im Geschmack und voller im Volumen, wodurch er sich am besten für die Verwendung im Kaffeevollautomaten eignet, wenn man eher zu den klassischen Milchmischgetränken wie Cappuccino und Latte Macchiato tendiert.


Wie bereits erwähnt, ist der Pellini Classico durch den Caffè Pellini Vivace im Dezember 2013 abgelöst worden. Wie bereits der Classico ist der der Pellini Vivace eine speziell für Kaffeevollautomaten gerösteter Kaffee. Er ist etwas milder als der Cremoso und trifft somit den breiten Geschmack der deutschen Kaffeetrinker. Egal ob als Lange Tasse Kaffee, italienischer Espresso, Espresso Doppio, Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffè Latte, der Pellini Vivace gibt in jeder Zubereitungsart eine glänzende Figur ab! Der etwas höhere Preis erklärt sich durch die hochwertigeren Kaffeebohnen, die in dieser Espressosorte verwendet werden. Im Allgemeinen kann man sagen, dass die Rösterei Pellini durch den Imagewechsel zum Jahreswechsel 2013/2014 das Image des Supermarkt Kaffees ablegen möchte und sich mehr in die Richtung der Qualitätsröstereien bewegen möchte. Das ist unserer Meinung nach sowohl Geschmacklich als auch optisch durch das neue Verpackungsdesign im edlen und matten Schwarz mehr als gelungen.


Caffe Pellini – Kaffee und Espresso online kaufen | CREMUNDO

Unser Bemühen ist es Ihnen stets nur allerbesten Caffè Pellini nachhause liefern zu können. Durch unsere gute Versorgung mit den Kaffee- und Espressosorten der Rösterei Pellini können wir Ihnen eine extrem hohe Lieferzuverlässigkeit gewährleisten. Neben unseren sicheren und flexiblen Bezahlmöglichkeiten profitieren Sie, dank unserer professionellen Logistik, auch von unserem cremundo Blitzversand. Alle bezahlten Bestellungen, welche Montag bis Freitag vor 15:30 Uhr bei uns eingehen, werden noch am selben Tag verpackt und versendet. In 98% aller Fälle erhalten Sie Ihre Bestellung bereits am nächsten Tag, auch Samstag. Daher unser Motto: Heute bestellen, morgen genießen!