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Maria Sole Lina Verde Bio 250g Bohnen

Maria Sole Linea Verde Bio Kaffee 250g ganze Kaffeebohnen. Die Bio Kaffeemischung Linea Verde aus 90% Arabica- und 10% Robustakaffeebohnen ist aber nicht nur hinsichtlich der solidarischen Auswahl an hochwertigen Bio Kaffeebohnen eine Besonderheit, sondern auch auf die Art und Weiße der ausergewöhlchen Röstung. Der Espresso aus dem leckeren Bio Kaffee eignet sich wegen seines kraftvollen Körpers ausgezeichnet zu Zubereitung von leckeren italienischen Cappuccino und Latte Macchiatos.

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Maria Sole

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Röstgrad
Röstgrad Maria Sole Linea Verde Bio
Eignung für Vollautomaten
Eignung Vollautomat Maria Sole Linea Verde Bio
Cremabildung
Crema Maria Sole Linea Verde Bio
Eignung für Siebträger
Eignung Siebträger Maria Sole Linea Verde Bio
Koffeingehalt
Koffein Maria Sole Linea Verde Bio
Eignung für Brühkaffee
Filterkaffee Maria Sole Linea Verde Bio


Maria Sole Linea Verde Bio Kaffee - 250g ganze Kaffeebohnen

Der Linea Verde von der sizilianischen Rösterei Maria Sole ist mehr eine Randerscheinung in seinem Segment, da der Trend um die ganzen Bio und Fairtrade Produkte bei den Italienern lange nicht so großen Stellenwert besitzt wie bei uns deutschen Kaffeetrinker. Es ist daher auch nicht verwunderlich, dass dieser Bio Kaffee von Maria Sole mit zu unseren Bestsellern unter den italienischen Bio Espressosorten zählt!

Die Bio Kaffeemischung Linea Verde aus 90% Arabica- und 10% Robustakaffeebohnen ist aber nicht nur hinsichtlich der solidarischen Auswahl an hochwertigen Bio Kaffeebohnen eine Besonderheit. Sie sticht auch auf die Art und Weiße aus der breiten Masse der verschiedenen Kaffee- und Espressosorten heraus, wie die Kaffeebohnen geröstet werden. Wie bereits vor mehr als 100 Jahren bedient man sich der traditionellen Trommelröstung. Bei eher niedrigen Temperaturen werden die Kaffeebohnen bis zur Rekordzeit von 30 Minuten lang geröstet. Zum Vergleich, andere Röstereien, welche ebenso hochwertige Kaffeebohnen produzieren, rösten meistens nur bis maximal 20 Minuten. Die Kaffeemischung besteht in Summe aus 8 verschiedenen Bio zertifizierte und handgepflückten Kaffeebohnen aus den Anbauregionen Äthiopiens.


Maria Sole - Kaffee und Espresso über offenem Feuer

Geheizt wird bei Maria Sole weder mit Gas noch mit herkömmlichen Hölzern. Die Kaffeemischungen von Maria Sole werden über offenem Feuer geröstet, welches für eine lange und konstante Wärmeabgabe bekannt ist. Die Sehr aufwendige Röstung sorgt für einen sehr magenschonenden Kaffee oder Espresso mit einem sehr geringen Anteil an Bitterstoffen, da diese sich bei dem sehr langen Röstvorgang auf natürlich Art und Weise abbauen können. Wie man sieht, scheut man hier keinerlei Mühe und Kosten um den Erwartungsvollen Espressofans nur allerbeste Bio Kaffee Qualität bieten zu können. Diese hohe Qulitöt kann auch anhand des 2-Sterne-Siegels des Superior Tase Awards bewiesen werden. Hierbei handelt es sich um eine sehr namhafte und hochrangige Auszeichnung, welche unter sehr strengen Bedingung bei einer Blindverkostung in Brüssel vergeben wird. Nur sehr wenige Kaffee- und Espressosorten dürfen sich mit dieser Auszeichnung schmücken, darunter ach der Linea Verde Bio von Maria Sole!


Bio Kaffee für italienischen Kaffeespezialitäten

Der Espresso aus dem Bio Kaffee Line Verde von Maria Sole eignet sich wegen seines kraftvollen Körpers ausgezeichnet zu Zubereitung von leckeren italienischen Cappuccino und Latte Macchiatos. Als Espresso überzeug dieser wundervolle Bio Espresso mit einem sehr angenehmen und perfekt abgestimmten Säureprofil mit einem niedrigen Koffeingehalt. Typischen für Espressosorten zeigt sich der Kaffee im Abgang sehr sanft mit einem lange anhaltenden Nachgeschmack.

Weitere Infos

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Artikelnummer KE_220109_002
Lieferzeit 1-2 Tage
Herkunftsland Italien
Region Sizilien
Hersteller Maria Sole
Herstelleranschrift C. da Fontana Murata - 95032 Catania (Sicilia)
Verarbeitung ganze Bohnen
Mischung Arabica: 90% Robusta: 10%
Koffein koffeinhaltig
Röstung lange und schonende Trommelröstung über offenem Holzfeuer
Geschmack sehr angenehmens und perfekt abgestimmtes Säureprofil mit niedrigem Koffeingehalt
Zubereitung Vollautomat, Siebträger
empfohlene Zubereitung Espresso, Cappuccino
Auszeichnung BIO, International Coffee Tasting
Nettofüllmenge 250g
MHD ab Herstellung 24 Monate
Mindesthaltbarkeitsdatum MHD 31.07.2019

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