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La Tosteria Cuore Nero 350g Bohnen

La Tosteria Cuore Nero 1000g ganze Kaffeebohnen. Der Cuore Nero (Black Heart Blend) von la Tosteria ist eine Mischung bestehend aus 70% Arabica- und 30% Robustakaffeebohnen und besticht durch seine sorgfältige Auswahl aus insgesamt 10 verschiedenen Kaffeebohnen. Im Ergebnis präsentiert sich der Cuore Nero von la Tosteria mit einer sehr dunklen und stabilen Crema und einem intensivem Duft nach kandierten Früchten.
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Röstgrad
Röstgrad Caffe La Tosteria Cuore Nero
Eignung für Vollautomaten
Eignung Vollautomat Caffe La Tosteria Cuore Nero
Cremabildung
Crema Caffe La Tosteria Cuore Nero
Eignung für Siebträger
Eignung Siebträger Caffe La Tosteria Cuore Nero
Koffeingehalt
Koffein Caffe La Tosteria Cuore Nero
Eignung für Brühkaffee
Filterkaffee Caffe La Tosteria Cuore Nero


La Tosteria Cuore Nero - 350g ganze Kaffeebohnen

Der Cuore Nero (Black Heart Blend) von la Tosteria aus einer Mischung bestehend aus 70% Arabica- und 30% Robustakaffeebohnen besticht durch eine sorgfältige Auswahl von insgesamt 10 verschiedenen Kaffeebohnen, welche sich in dieser Kaffeespezialität wiederfinden. Bei der Auswahl der Rohkaffeebohnen beschränkte man sich auf das Anbaugebiet Brasilien, welches bekannt ist für seine sehr fruchtbaren und nährstoffreichen Böden. In einem sehr aufwendigen Verfahren werden die reifen Kaffeekirschen per Hand gepflückt, getrocknet und anschließend wieder manuell sortiert. Nur die besten Kaffeebohnen schaffen es in den Cuore Nero von la Tosteria.

Nach dem Rösten im traditionellen italienischen Verfahren bei niedrigen Temperaturen und langen Röstzeiten sind die einst hochwertigen Rohkaffeebohnen fertig veredelt und können nun wahlweise als leckerer Espresso aus der Siebträgermaschine oder als Kaffee, Cappuccino und Latte Macchiato aus dem Kaffeevollautomaten genossen werden.

Im Ergebnis präsentiert sich der Cuore Nero von la Tosteria mit einer sehr dunklen und stabilen Crema. Der intensive Duft, welchen man nach der Zubereitung des leckeren des Caffès vernehmen kann, erinnert an kandierte Früchte. Im Geschmack kommen Aromen von Kakao und Marzipan zum Vorschein, wie man es bei einem echten italienischer Barcaffe erwarten kann! Wir können den Cuore Nero mit seinem mittleren Koffeingehalt auch sehr gut als „Guten-Morgen-Kaffee“ für einen guten Start in den Tag weiterempfehlen.



La Tosteria Cuore Nero im Überblick:

  • der La Tosteria Cuore Nero ist eine Mischung aus 70% Arabica 30% Robusta, bestehend aus 10 verschiedenen Rohkaffeebohnen
  • die Kaffeebohnen stammen überwiegend aus Brasilien
  • Traditionelle Langzeitröstung bei niedriger Temperatur und langen Röstzeiten für beste Geschmacksergebnisse
  • schöne und stabile Cremabildung
  • geeignet für Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen

Weitere Infos

Weitere Infos

Artikelnummer KE_130107_007
Lieferzeit 1-2 Tage
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Hersteller La Tosteria
Herstelleranschrift Sideca s.r.l. - Via Gobetti, 9/11 - Signa (Firenze) - Italien
Verarbeitung ganze Bohnen
Mischung Arabica: 70% Robusta: 30%
Koffein koffeinhaltig
Röstung schonende Röstung im langzeitlichen Trommelröstverfahren
Geschmack würziger Geschmack nach kandierten Früchten mit Aromen nach Kakao und Marzipan sowie einem dezenten Säureanteilen und einem mittleren Koffeingehalt
Zubereitung Vollautomat, Siebträger
empfohlene Zubereitung Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
Auszeichnung Nein
Nettofüllmenge 350g
MHD ab Herstellung 36 Monate
Mindesthaltbarkeitsdatum MHD Nein

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