Kaffeewissen

Der Weg des Kaffees von der Plantage in die Tasse kann sehr vielfältig und abenteuerlich sein. Dabei wissen viele Kaffeetrinker nicht einmal, dass die Kaffeebohne der Samen der Kaffeekirsche ist und erst geröstet werden muss, bevor sie frisch gemahlen als Kaffee oder Esoresso genossen werden kann. Die Kaffeepflanze ist zudem ein saisonelles Produkt, welches häufig noch von den Kaffeebauern in mühseliger Handarbeit geerntet und aufbereitet wird. Unser Kaffeewissen soll Ihnen die aufregende Welt des Kaffees ein wenig näher bringen und Sie dazu ermutigen, auch mal etwas neues zu probieren.

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Kaffeeanbau in Jamaika

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Kaffeeanbau in Panama

Der Kaffeeanbau in Panama blickt auf eine noch nicht allzu lange Geschichte zurück. Vermutlich ...

Kaffeeanbau in Bolivien

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