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Caffe Roen El Salvador 500g Bohnen

Feiner, aromatischer Single Origin Espresso aus 100% hochwertigen Arabicakaffeebohnen. Sehr gut geeignet für die Zubereitung von leckerem Kaffee, Espresso, Latte Macchiato und Cappuccino aus dem Kaffeevollautomaten und der Siebträgermaschinen.


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Caffè Roen

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Details

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Röstgrad
Röstgrad Caffe Roen El Salvador
Eignung für Vollautomaten
Eignung Vollautomat Caffe Roen El Salvador
Cremabildung
Crema Caffe Roen El Salvador
Eignung für Siebträger
Eignung Siebträger Caffe Roen El Salvador
Koffeingehalt
Koffein Caffe Roen El Salvador
Eignung für Brühkaffee
Filterkaffee Caffe Roen El Salvador


Caffe Roen El Salvador- 500g ganze Kaffeebohnen

Der El Salvador von Caffè Roen ist ein Single Origin aus 100% besten Arabicakaffeebohnen in limitierter Sonderedition.

Das Langzeittrommelröstverfahren bei niedriger Temperatur, das bei der Rösterei Roen täglich angewendet wird, ermöglicht es, die besten Eigenschaften dieses sehr feinen Kaffees voll zu entfalten: eine feinporige, glatte, haselnussfarbene Crema, eine sehr feine und ausgewogene Säure, Noten von roten Beerenfrüchten, dunkler Schokolade, Gebäck und Mandeln.

Aufgrund der hohen Qualität dieses Kaffees und seiner begrenzten Verfügbarkeit bieten wir ihn in limitierter Auflage von 100 nummerierten Packungen in 500g wieder-verschließbaren Beuteln mit Gasventil an. Um die feinen Aromen dieses Produkts zu erhalten, wird jede Charge erst dann geröstet, sobald die Vorherige vollständig ausverkauft ist. Dadurch werden lange Lagerzeiten vermieden damit das Produkt so frisch wie möglich geliefert werden kann.

FINCA SANTA ISABEL
DEPARTMENT OF SAN MIGUEL - EL SALVADOR

Dieser sehr feine und erlesene Kaffee wird von der Finca Santa Isabel produziert, auf einer kleinen Fläche von 66 Hektar an den Hängen des Chaparrastique-Vulkans im Departement San Miguel in El Salvador. Mit Leidenschaft und Hingabe wird die Kaffeeplantage von der Familie Garcia - Prieto Daglio geführt. Die Plantage befindet sich auf einer Meereshöhe zwischen 1200m und 1650m. Durch die eigene "beneficio" (washing station) ist der Kaffee nach der Aufbereitung sehr gleichmäßig und schimmert in einem schönen grünlichen Ton. Unter den verschiedenen Qualitäten der Plantage haben wir einen gewaschenen Arabica der Sorte Red Bourbon ausgewählt, welcher sich durch einen süßen und vollmundigen Körper und eine ausgewogene Säure auszeichnet.

Weitere Infos

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Artikelnummer 125312
Lieferzeit 1-2 Tage
Herkunftsland Italien
Region Venetien
Hersteller Caffè Roen
Herstelleranschrift Roen Caffe DELISIRE srls - Via Marconi 20 - 37010 Affi - Italien
Verarbeitung ganze Bohnen
Mischung Arabica: 100% Robusta: 0%
Koffein koffeinhaltig
Röstung schonende Trommelröstung
Geschmack sehr cremiger und intensiver Geschmack mit dichten und konzentrierten Aromen nach dunkler Schokolade und Haselnüssen
Zubereitung Vollautomat, Siebträger
empfohlene Zubereitung Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
Auszeichnung Nein
Nettofüllmenge 500g
MHD ab Herstellung 24 Monate
Mindesthaltbarkeitsdatum MHD Nein

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