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Blaser Café Lilla e Rose 250g ganze Bohnen

Blaser Café Lilla e Rose 250g ganze Kaffeeohnen. Im Blaser Café Lila e Rose werden in Summe 9 verschiedenen Rohkaffees liebevoll miteinander vereint, damit der erwartungsvolle Kaffeegnießer wiedermal eine echtes Highlight in der Tasse als Kaffee oder Espresso erwarten kann. Geschmacklich präsentiert er sich perfekt ausgewogen mit einer deutlichen Eigensüße und sehr intensiven Aromen nach Früchten und milden Gewürzen. Durch die typische Schweizer Röstung im mittleren Bereich eignet er sich hervorragend für die Verwendung im Kaffeevollautomaten.
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Details

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Röstgrad
Röstgrad Blaser Cafe Lilla e Rose
Eignung für Vollautomaten
Eignung Vollautomat Blaser Cafe Lilla e Rose
Cremabildung
Crema Blaser Cafe Lilla e Rose
Eignung für Siebträger
Eignung Siebträger Blaser Cafe Lilla e Rose
Koffeingehalt
Koffein Blaser Cafe Lilla e Rose
Eignung für Brühkaffee
Filterkaffee Blaser Cafe Lilla e Rose


Blaser Cafe Lilla e Rose - 250g ganze Kaffeebohnen

Wörtlich übersetzt bedeutet der Name "Lilla e Rose" dieser wundervollen Kaffeebohnenmischung so viel wie "Flieder und Rosen". Ein sehr außergewöhnlicher Namen für einen ebenso außergewöhnlichen Kaffee!

Dass die Rösterei Blaser Café bei der Kreation der Kaffeesorten keine Mühen scheut ist kein Geheimnis. Im Blaser Café Lila e Rose werden in Summe 9 verschiedenen Rohkaffees liebevoll miteinander vereint, damit der erwartungsvolle Kaffeegnießer wiedermal eine echtes Highlight in der Tasse als Kaffee oder Espresso erwarten kann. Der Lila e Rose von Blaser Café war auch die Kaffeemischung, welche dem Schweizer Baristameister zu seinem Titel verhalf und mit Abstand auch die beliebteste Kaffeesorte der Rösterei, weshalb man sie in der Kaffeeszene auch "Everybodys Darling" bezeichnet.

Geschmacklich präsentiert er sich perfekt ausgewogen mit einer deutlichen Eigensüße und sehr intensiven Aromen nach Früchten und milden Gewürzen. Durch die typische Schweizer Röstung im mittleren Bereich eignet er sich hervorragend für die Verwendung im Kaffeevollautomaten. Neben sorgfältig ausgesuchten Arabica Kaffeebohnen besteht der Lilla e Rose von Blaser Café aus hochwertigen Robustakaffeebohnen aus Java und Indien.

Bei der Verwendung im Siebträger ist der Kaffee als Espresso relativ unkompliziert und auch für Einsteiger in die Kunst der professionellen Espressozubereitung sehr zu empfehlen. Die angenehm ausbalancierten Bitter- und Säurenoten des Lilla e Rose von Blaser Café garantieren für ein aufregendes Geschmackserlebnis, egal ob als Kaffee, Espresso, Cappuccino, Café Creme oder Latte Macchiato.


Unser Tipp für echte Espressoprofis:

Die Rösterei Blaser Café empfiehlt für das absolute Espressoerlebnis eine Wassertemperatur beim Bezug von nicht mehr als maximal 92°C, keinesfalls darüber! Wer beim der Zubereitung außerdem auch die Wasserhärte im Auge behält sollte sich im Härtebereich 3 für den perfekten Espresso bewegen.


Die Frische steht bei Blaser Café an oberster Stelle

Statt den üblichen 24 Monaten gibt die Rösterei Blaser Café bei ihren Produkten eine Mindesthaltbarkeit von 12 Monaten an. Der Grund dafür ist, dass die Rösterei Ihre Produkte immer so frisch wie nur möglich beim Kunden ankommen und durch die niedrigere Mindesthaltbarkeit der Druck zum Abverkauf wesentlich höher ist, als wenn die Kaffeebohnen mit einer Mindesthaltbarkeit von 24 Monaten gekennzeichnet sind. Sie dürfen sich daher nicht wundern, wenn wir Ihnen einen Kaffee liefern, welcher vermeidlich "nur" noch 9 Monate haltbar ist.


Die verwendeten Rohkaffeesorten im Blaser Cafe Lilla e Rose

Neben ein paar wenigen anderen Röstereien ist Blaser Café einer der wenigen, welche die Herkunft der verwendeten Kaffeebohnen komplett veröffentlicht. Dabei gibt die Rösterei neben der Kaffeesorte, den Namen der Kaffeebohnen und dem Herkunftsland auch den Qualitätslevel der Kaffeebohnen bekannt. Für viele mag dies sehr ungewöhnlich erscheinen, da die meisten Röster ihre Rezepturen und Bezugsquellen strenger als ein Staatsgeheimnis bewahren. Bei einer Solchen Offenheit gegenüber den Endkunden braucht man sich auch nicht wundern, dass viele Blaser Café Fans ihre Marke ewig treu bleiben!

Lange Rede, kurzer Sinn, nachfolgend Finden Sie alle Rohkaffeesorten, welche sich in der Mischung Lille R Rose von Blaser Café befinden und ihn zu dem machen was er ist, eine echtes Highlight!

  • Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
  • Haiti Arabica unwashed 5X
  • India Robusta washed Parchment AB
  • India Arabica washed Plantation A
  • Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
  • Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
  • Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1
  • Ethiopia Arabica unwashed Djimmah grade 5
  • Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas

Weitere Infos

Weitere Infos

Artikelnummer KE_210109_005
Lieferzeit 1-2 Tage
Herkunftsland Schweiz
Region Bern
Hersteller Blasercafe
Herstelleranschrift BLASER Cafe AG - Güterstrasse 4 - 3008 Bern - Schweiz
Verarbeitung ganze Bohnen
Mischung Arabica: 80% Robusta: 20%
Koffein koffeinhaltig
Röstung traditionelle, Schweizer Langezeitröstung
Geschmack sehr intensiven Aromen nach Früchten und milden Gewürzen und einer herrlichen Süße
Zubereitung Vollautomat, Siebträger
empfohlene Zubereitung Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Schümli
Auszeichnung Nein
Nettofüllmenge 250g
MHD ab Herstellung 12 Monate
Mindesthaltbarkeitsdatum MHD 22.10.2018

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